Feines Olivenöl, zarte mediterrane Salzkristalle sowie ein besonders fruchtiger Balsamessig werden mit den Essenzen in der Sonne ausgereifter Orangen und Zitronen aus dem Tal von Sóller aromatisiert. Gesund, dabei unglaublich lecker und vielfältig einsetzbar.
Orangen für den Salat
Mild und fruchtig mit dem vollen Aroma der Orangen Mallorcas - BalsamOrange
BalsamOrange
Vollreife süße Orangen aus Sóller, Mallorca werden in diesem außergewöhnlich leckeren Essigbalsam kombiniert mit einem kräftigen Weinessig, Honig und fein abgerundet mit Gewürzen. Das Ergebnis ist ein mild fruchtiger Weinessigbalsam, der vielseitig einsetzbar ist. Der süßsaure Geschmack passt gut zu allen Arten von Salat, als Zugabe in eine Marinade oder verfeinert mit einem kleinen Schuss Ihren Sekt. Vorsicht: Balsam Orange macht beinahe süchtig!
Das müssen Sie unbedingt ausprobieren: Einige Spritzer Balsam Orange im Sekt.
Hauchfeine Salzblume mit kräftigem Orangenaroma
Flor de Sal Orange
Flor de Sal heißen die mediterranen Blumen aus unraffiniertem mediterranen Meersalz mit fruchtiger Orangennote. Das reine, handgeschöpfte Salz ist ein reines Naturprodukt und wird aromatisch mit den Essenzen sonnengereifter BIO Orangen aus dem Tal von Sóller verfeinert.
Mit dem lecker herzhaftem Geschmack und seiner zarten Orangennote bereichert Flor de Sal Salate, aber auch Saucen, sorgt für eine fruchtige Note an Fleisch, Fisch, Gemüse oder Reis.
Es schmeckt pur aufs mallorquinische Pa amb Oli und kann für vieles mehr verwendet werden. Flor de Sal enthält viele wichtige Spurenelemente. Flor de Sal von Fet a Sóller gibt es auch als Flor de Sal Zitrone.
Pell de taronja
Das Angebot an Produkten, die aus den wunderbaren Orangen Sóllers hergestellt werden, ist vielfältig. Kleine kandierte Schalensückchen voll aromatischer BIO Orangen aus dem Sóllertal geben Pell die unvergleichlich intensive Geschmacksnote, ein bisschen sauer und gleichzeitig süß. Mit ihrem hohen Gehalt an ätherischen Ölen sind sie perfekt geeignet, um Süßspeisen oder Backwaren zu aromatisieren - unabhängig davon, ob Sie gerade frische Orangen im Hause haben. Pell schmeckt aber auch im Müsli, in der Marmelade oder pur zum Naschen.
Die leckeren kandierten Schalenstückchen von Fet a Sóller, Mallorca gibt es auch als Pell Zitrone.
Pols - getrocknete, feingemahlene voll aromatische Orangenschalen aus Mallorca
Pols Taronja
Pols, das sind die voll aromatischen gemahlenen Schalen getrockneter Schale von BIO Orangen aus dem Sóllertal Mallorcas.
Ganz erntefrisch wird die Schale schonend getrocknet, anschließend fein gemahlen und in die praktischen Streugläser gefüllt. Mit diesem rein natürlichen Produkt können Sie viele herzhafte und süße Speisen aromatisieren - der fruchtige, leicht herbe Geschmack passt ebenso zum Backen, wie für Saucen oder Marinaden. Haben Sie Pols Taronja schon in einem Cocktail probiert?
100% natürliches Aroma bieten auch Zitronenschalen von Pols Llimona.
Aromatische Orangen geben dem nativen Olivenöl in SalsaSol die besondere Note
SalsaSol
Salsa Sol, das ist feines, natives Olivenöl mit fruchtig frischen Essenzen von Orangen aus dem Tal von Sóller. Das kaltgepresste Öl Condiment gibt es wahlweise pur mit Orange oder Zitrone, sowie auch als peppig feurige Variante mit Chilli. Salsa Sol eignet sich ideal zum Marinieren oder Braten von Fisch und Fleisch, es schmeckt ebenso pur aufs Brot wie auch zu Salaten, oder Nudel- und Reisgerichten. Wer den vollen Geschmack der mallorquinischen Orangen und Zitronen genießen möchte, gibt das fruchtige jungfräuliche Ölcondiment erst nach dem Kochen zum Verfeinern an die Gerichte.